Die Highlights von Graz entdecken
Kraft tanken für die Entdeckungstour
In vielen Hotels kann das Frühstücksbuffet hinzugebucht werden. Der Preis ist beachtlich und regt Überlegungen an, ob es nicht Alternativen gibt.
In der steierischen Metropole stehen zahlreiche Optionen zur Verfügung. Darunter sind auch Lokale, in deren Küche viel Wert auf gesunde Bio-Kost gelegt wird. Sie legt die Grundlage für einen angenehmen Tag.
Sogenanntes Superfood ist der perfekte Energielieferant für Veganer und andere gesundheitsbewusste Menschen. Häufig werden dafür Früchte genutzt, die um die halbe Welt auf unseren Teller reisen. Dies ist jedoch nicht nötig, denn es gibt auch auf den heimischen Feldern eine wahre Nährstoffbombe. Der Weizen ist ein wichtiges Getreide, das beispielsweise zum Brotbacken verwendet wird. Vor dem Mahlen des Korns zu Mehl werden die Keime entfernt.
Der ölhaltige Teil des Korns lässt sich nicht mahlen, liefert jedoch unserem Körper sehr viele Nährstoffe. Wie gesund sind Weizenkeime? Dies wird an der Liste der Nährstoffe deutlich. Enthalten sind:
- die Vitamine B, E und K
- die Provitamine A und D2
- Inosit (ein natürlicher Zucker, der die Zellkommunikation unterstützt)
Weizenkeime gelten als spermidinreichstes Lebensmittel und eigenen sich deshalb gut, um Energie für die Entdeckungstour durch Graz zu tanken.
Der Schlossberg und sein Wahrzeichen
Es gibt wenige Städte, die in ihrem Zentrum über einen mit Bäumen bewachsenen Berg verfügen. Die Fahrt auf den Schlossberg dauert nur anderthalb Minuten. Hier oben steht das Wahrzeichen der Stadt, der Uhrenturm. Aufgrund seiner besonderen Lage bietet das nur 28 Meter hohe Bauwerk eine fantastische Aussicht auf die Dächer der Stadt und die Umgebung. Wer genau hinschaut, erkennt an der Uhr eine Überraschung: Der kleine und der große Zeiger wurden vertauscht.
Der Uhrenturm gehört zu den wenigen Resten einer schon im 12. Jahrhundert gegründeten Festung. Heute finden die Besucher angenehme Wege durch die Natur und einen romantischen Garten. Im Berg gibt es ein sechs Kilometer langes Stollensystem, das im Zweiten Weltkrieg als Luftschutzbunker diente.
Heute finden Besucher hier den Veranstaltungsort „Dom im Berg“ und die Schlossbergrutsche. Sie ist die größte Underground-Rutsche der Welt. Die Märchenbahn regt nicht nur die Fantasie der Kinder an.
Die Altstadt entdecken
Zu einem Wochenende in Graz gehört ein Spaziergang durch die romantischen Gassen der Altstadt, die sich am Fuße des Schlossberges befindet. Dabei fallen die wunderschönen Häuser aus den unterschiedlichsten Epochen ins Auge. Zu den bedeutendsten Bauwerken gehört der Grazer Dom. Das gotische Gotteshaus wurde im 15. Jahrhundert geweiht.
Auf der anderen Seite der Hofgasse steht die Burg, deren architektonisches Highlight eine kunstvoll geschwungene Zwillingswendeltreppe ist. Zum Durchatmen eignet sich ein Spaziergang im benachbarten Burggarten. Wer nach all den Begegnungen mit der Historie etwas Modernes sucht, wird in der Mur fündig. Die Murinsel wurde künstlich geschaffen und beherbergt ein Theater sowie ein Café.
Graz bietet noch mehr Attraktionen, die nicht weit voneinander entfernt sind. Mit wenigen Schritten lässt sich in der steirischen Hauptstadt ein abwechslungsreiches Wochenende gestalten.